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クルマエビ

車エビ1

車エビ2

車エビ3

写真は エビセンターカット機の社内テストにて
 
これまで社内テストで見てきたエビのほとんどはバナメイ
東南アジアで養殖したらしく「安くて美味い」の評価
ところがこの日の原料はクルマエビと聞いて「ヨッシャー!」
気合いが乗って来ました〜 寿司や天ぷら 日本料理には
やっぱクルマエビですね センターカット機で処理されて
尻尾の先まで綺麗に二枚 ああ、ブランドに弱い僕(笑)
 
http://www.tsunezawa.co.jp/ (つねざわ ウエブサイト)
 
本社 管理人
 
| tsunetsune402 | 23:05 |  
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